Choy ekstrakti - choy polifenollari haqida nimalarni bilasiz?

Choy ekstrakti - choy polifenollari haqida nimalarni bilasiz? Choy ekstrakti o'simlik kosmetik xom ashyosi hisoblanadi.

Choy ekstrakti - choy polifenollari

turli xil terini parvarish qilish effektlari.Bu xavfsiz, keng manbali va potentsial kosmetik qo'shimchadir.Kosmetika va kundalik kimyoviy mahsulotlarning asosiy funktsiyalari namlovchi, oksidlanishga qarshi, oqartiruvchi, qarishga qarshi, sterilizatsiyaga qarshi va sepkillarni olib tashlashdir.

Choy ekstraktining asosiy tarkibiy qismlari qanday?

Choy ekstraktining asosiy funktsional komponenti choy tanin va choy yoğurma sifati sifatida ham tanilgan choy polifenollaridir.Bu choyda mavjud bo'lgan poligidroksifenolning bir turi.Choy polifenollaridan tashqari, choy ekstrakti katexinlar, xlorofil, kofein, aminokislotalar, vitaminlar va boshqa oziq moddalarni ham o'z ichiga oladi.

Choy polifenollari nima?Uning samaradorligi va vazifalari qanday?

Choy polifenollari (shuningdek, kangaoling, vitamin polifenollari deb ham ataladi) choy tarkibidagi polifenollarning umumiy nomi.Bu yashil choyning asosiy tarkibiy qismi bo'lib, quruq moddalarning taxminan 30% ni tashkil qiladi.Sog'liqni saqlash va tibbiyot doiralari tomonidan "radiatsiya Nemesis" sifatida tanilgan.Uning asosiy tarkibiy qismlari flavanonlar, antosiyaninlar, flavonollar, antosiyaninlar, fenolik kislotalar va fenolik kislotalardir.Ular orasida flavanonlar (asosan katexinlar) eng muhimi bo'lib, choy polifenollarining umumiy miqdorining 60% - 80% ni tashkil qiladi.

Samaradorlik va foyda

Choy polifenollari antioksidant va erkin radikallarni tozalash ta'siriga ega, giperlipidemiyada sarum umumiy xolesterin, triglitserid va past zichlikdagi lipoprotein xolesterin miqdorini sezilarli darajada kamaytiradi va qon tomir endoteliyasining funktsiyasini tiklaydi va himoya qiladi.Choy polifenollarining gipolipidemik ta'siri, shuningdek, choy semiz odamlarni qayta tiklanmasdan vazn yo'qotishining asosiy sabablaridan biridir.

Sog'liqni saqlash funktsiyasi

Gipolipidemik ta'sir:

Choy polifenollari giperlipidemiyada sarum umumiy xolesterin, triglitserid va past zichlikdagi lipoprotein xolesterin miqdorini sezilarli darajada kamaytirishi va qon tomir endoteliyasining faoliyatini tiklashi va himoya qilishi mumkin.Choy polifenollarining gipolipidemik ta'siri, shuningdek, choy semiz odamlarni qayta tiklanmasdan vazn yo'qotishining asosiy sabablaridan biridir.

Antioksidant ta'sir:

Choy polifenollari lipid peroksidlanish jarayonini blokirovka qilishi va inson organizmidagi fermentlarning faolligini yaxshilashi mumkin, bu mutatsiyaga va saratonga qarshi ta'sirga ega.

Antitumor ta'siri:

Choy polifenollari o'simta hujayralarida DNK sintezini inhibe qilishi va mutant DNK parchalanishiga olib kelishi mumkin, shuning uchun u o'simta hujayralarining sintez tezligini inhibe qilishi va o'smalarning o'sishi va ko'payishini yanada inhibe qilishi mumkin.

Sterilizatsiya va detoksifikatsiya:

Choy polifenollari botulinum va sporalarni o'ldirishi va bakterial ekzotoksin faolligini inhibe qilishi mumkin.Diareya, nafas olish yo'llari va teri infektsiyasini keltirib chiqaradigan turli patogenlarga antibakterial ta'sir ko'rsatadi.Choy polifenollari Staphylococcus aureus va Bacillus mutansga aniq inhibitiv ta'sir ko'rsatadi, bu esa yiringli infektsiya, kuyish va shikastlanishga olib keladi.

Spirtli ichimliklar va jigarga qarshi himoya:

alkogolli jigar shikastlanishi asosan etanoldan kelib chiqqan erkin radikal shikastlanishdir.Choy polifenollari, erkin radikallarni tozalash vositasi sifatida, spirtli jigar shikastlanishini inhibe qilishi mumkin.

Detoksifikatsiya:

atrof-muhitning jiddiy ifloslanishi inson salomatligiga aniq toksik ta'sir ko'rsatadi.Choy polifenollari og'ir metallarga kuchli adsorbsiyaga ega va og'ir metallarning inson tanasiga toksik ta'sirini kamaytirishga yordam beradigan yog'ingarchilik hosil qilish uchun og'ir metallar bilan komplekslar hosil qilishi mumkin.Bundan tashqari, choy polifenollari ham jigar faoliyatini va diurezni yaxshilashi mumkin, shuning uchun u alkaloid zaharlanishida yaxshi antidot ta'siriga ega.

Boshqa ilovalar

Kosmetika va kundalik kimyoviy moddalar uchun ajoyib qo'shimcha sifatida: u kuchli antibakterial va fermentlarni inhibe qiladi.Shuning uchun u teri kasalliklarini, terining allergik ta'sirini oldini oladi, teri pigmentini olib tashlaydi, tish kariesini, tish blyashka, periodontit va halitozni oldini oladi.

Choy ekstraktining xavfsizligi

1. Kosmetika uchun gigienik standartlarning inson xavfsizligi va samaradorligini baholash test usuliga ko'ra (2007 yil nashri), choydan olingan choy polifenollarining xavfsizligi sinovi o'tkazildi.Sinov natijalari shuni ko'rsatdiki, sub'ektlarda salbiy teri reaktsiyalari bo'lmagan va 30 kishining hech biri ijobiy natija ko'rsatmagan.Bu shuni ko'rsatadiki, choy polifenollari bilan qo'shilgan kosmetika inson organizmiga tirnash xususiyati beruvchi reaktsiyaga ega emas, xavfsiz va kosmetik qo'shimchalar sifatida ishlatilishi mumkin.

2. 2014 yilda Davlat oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi tomonidan chiqarilgan ishlatilgan kosmetik xom ashyolar katalogi to'g'risidagi e'lon choy ekstrakti Choy polifenollari va katexinlar kosmetik xom ashyo sifatida ishlatiladi.

3. AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) choy ekstraktini Gras (umuman xavfsiz deb hisoblanadi) ro'yxatiga kiritadi.

4. Amerika Qo'shma Shtatlari Farmakopeyasi choy ekstrakti tegishli dozalar oralig'ida qo'shimcha sifatida ishlatilishini nazarda tutganida, uning xavfli ishlatilishi haqida hisobot yo'q.


Xabar vaqti: 27-aprel, 2022-yil