Ferul kislotasi o'simlik dunyosida keng tarqalgan fenolik kislotaning bir turidir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ferul kislotasi Ferula, Ligusticum chuanxiong, Angelica, Cimicifuga, Equisetum equisetum va boshqalar kabi ko'plab an'anaviy xitoy dori-darmonlarining faol tarkibiy qismlaridan biridir.Ferul kislotasikeng funktsiyalarga ega va tibbiyot, oziq-ovqat, go'zallik mahsulotlari va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi. Quyida, Ferul kislotasining roli va ishlatilishini ko'rib chiqamiz.
1, Ferul kislotasining vazifasi
1. Antioksidant
Ferul kislotasikislorodli erkin radikallarga kuchli antioksidant va tozalash ta'siriga ega. Bundan tashqari, lipid peroksidatsiyasini va erkin radikal bilan bog'liq fermentlarning faolligini inhibe qilishi mumkin.
2.Oqartirish
Ferul kislotasi tirozinaza faolligini inhibe qilishi mumkin. Tirozinaza melanotsitlar tomonidan melanin sintezida qo'llaniladigan fermentdir. Shuning uchun uning faolligini inhibe qilish melanin hosil bo'lishini kamaytirishi va oqartiruvchi ta'sirga erishishi mumkin.
3. Quyoshdan himoyalovchi
Ferul kislotasi quyoshdan himoya qilish qobiliyatiga ega va 290 ~ 330 nm atrofida ultrabinafsha nurni yaxshi singdirish qobiliyatiga ega, 305 ~ 310 nm ultrabinafsha nurlanishi esa terining dog'larini keltirib chiqarishi mumkin. terini tozalaydi va rangli dog'lar paydo bo'lishini kamaytiradi.
2, Ferul kislotasidan foydalanish
Ferul kislotasiErkin radikallarni tozalash, antitrombotik, antibakterial va yallig'lanishga qarshi, o'simtani inhibe qilish, gipertoniya, yurak kasalliklarini oldini olish, sperma hayotiyligini oshirish va boshqalar kabi ko'plab sog'liq uchun funktsiyalarga ega; Bundan tashqari, u past toksiklikka ega va inson tanasi tomonidan oson metabollanadi. oziq-ovqat konservanti sifatida ishlatilishi mumkin va oziq-ovqat, tibbiyot va boshqa sohalarda keng qo'llanilishi mumkin.
Izoh: Ushbu maqolada keltirilgan potentsial samaradorlik va ilovalar hamma uchun ochiq adabiyotlardan olingan.
Xabar vaqti: 29-iyun-2023