Mogroside V Luo Xan Guo tarkibidagi asosiy faol moddadir. U qaynatish, ekstraksiya qilish, konsentratsiyalash va quritish yo‘li bilan tayyorlanadi. Quritilgan mevalardagi Mogroside V ning umumiy miqdori 775-3,858% ni tashkil etadi, u och sariq rangli kukun bo‘lib, suvda oson eriydi va suyultirilgan etanol. Luo Xandagi shirin glikozidlarning ko'pchiligi ...
Ko'proq o'qish